Valorizar as castanhas do Brasil.

 

Parecia uma ideia maluca. Quando Felipe Carvalho pensou em fabricar o primeiro leite vegetal 100% brasileiro, muitos falaram não. Hoje a marca transformou-se em líder de mercado e conquista ao público. Em parceria com a nutricionista Alessandra Luglio, somos responsáveis pela criação dos conteúdos, gestão do marketing digital e relações públicas da marca, além de colaborar na inovação de produtos e projetos futuros.

 

 
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Hotelaria e gastronomia, tudo é uma questão de alma.

 

Fundado há 43 anos por Rachel e Manoel Strosberg, o Grupo Arpoador nasceu com a abertura do hotel Arpoador (anteriormente chamado de Arpoador Inn). Dois anos mais tarde, em 1976, foi a vez do Ipanema Inn, localizado na Rua Maria Quitéria, coração do bairro de Ipanema. Sob o comando da terceira geração da família Strosberg, os hotéis vêm ganhando prestígio por oferecerem um serviço exclusivo de qualidade e conforto. O Ipanema Inn passou em 2015 por uma grande reforma, com projeto da arquiteta Bel Lobo. No Arpoador, a revitalização acontece até o final do ano de 2017. A CP&CO atua como braço estratégico e operacional numa hora de reposicionamento dos negócios, além de coordenar as relações públicas do grupo.

 

 

Uma viagem pelo mundo das especiarias e da comida.

 

Quando fala-se em especiarias no Brasil, o nome de Nelo Linguanoto vem a tona. Ele fundou a Bombay Herbs & Spices anos luzes antes dos Master Chef e da glamourização da gastronomia. A marca líder no segmento apresenta uma variedade imensa de produtos como ervas e especiarias para uso na cozinha. Somos responsáveis pela área de relações públicas, marketing & relacionamento no Brasil.

 

 

Há 20 anos servindo o melhor da França em São Paulo.

 

São poucos restaurantes franceses em São Paulo, o Chef Rouge é um deles que se mantém há 20 anos como um dos melhores da cidade. O bom gosto e tradição pela gastronomia clássica, um clima bistrot chic, meio cá meio lá, um ambiente delicioso, uma carta de vinhos invejável, uma atmosfera único e tão francesa. Isso faz do restaurante comandando por Vanessa Fiuza um dos endereços mais prestigiados e consistentes do Brasil.

 

 

Muito amor envolvido 

 

Quem já foi ao Rio de Janeiro com certeza conhece o Delírio Tropical. É uma marca que hoje dispensa apresentações e há mais de 30 anos inovou ao criar um conceito e modelo de restaurante único. Todos os dias, os 10 restaurantes servem uma comida fresca, com sabor de casa e muita consciência. Quando ainda não se falava em orgânicos, o Delírio já criava sua própria horta para garantir sua qualidade. Um grupo de pessoas a frente do seu tempo rodeado por muita garra, coragem e trabalho. Somos responsáveis pelo branding e reposicionamento da marca no mercado, além da comunicação e marketing estratégico.

 

 

Uma história de amor que começou com sucos.

 

A Dona Vitamina é um dos nossos clientes mais antigos, mas que se renova a cada dia. Quando começamos o pequeno negócio limitava-se a uma casa de sucos dentro de uma loja, e se transformou num case de sucesso em São Paulo. Aqui todos são bem-vindos para um café da manhã, um almoço, chá da tarde ou jantar, e claro sempre com sucos em volta. Somos responsáveis pela co-criação da estratégia, criação de novos produtos, marketing digital e tradicional, apoio na gestão administrativo e financeira, e claro pelo processo de treinamento da equipe de atendimento. 

 

 

Amor a primeira vista pelo mundo dos doces franceses.

 

Fundada pelos irmãos Davies, a Éclair Moi nasceu do desejo de transformar doces em presentes. A marca que ficou famosa pelos éclairs produz vários doces e pâtisseries artesanais, e preza pelo savoir-faire frances. A Éclair Moi oferece uma gama ampla de produtos como chocolates, macarons, bolos, e diversas opções de presentes. Todos os dias em sua fábrica no coração de São Paulo, a inspiração pelas cores e doces sabores é sinônima de inovação sem perder de vista sua identidade clássica e elegante. Somos responsáveis pelas relações públicas da marca.

 

Inspirar, provocar e conectar pessoas.

 

O Food Forum nasceu com um propósito claro : explorar as tendências do mundo da alimentação através de conteúdos e encontros inteligentes. A primeira edição do evento aconteceu em 2017 na Casa Fasano em São Paulo e reuniu mais de 600 participantes entre chefs, empresários, experts, e mídia nacional e internacional, e impactou mais de um milhão de pessoas em mídia. Idealizado por Charles Piriou, a iniciativa conta com a colaboração de diversos mentores, parceiros e empresas.

 

 

Pioneirismo e inovação no mundo dos sucos.

 

Quando a Bianca Laufer - fundadora da marca - procurou nossa equipe, imediatamente nos apaixonamos pelo projeto. Aceitamos o desafio de crescer junto. Nosso papel aqui é planejar o desenvolvimento da marca de forma estratégica, criar conteúdos relevantes e administrar a gestão do marketing digital, implantar novas unidades de negócios e estar sempre de prontidão para novas solicitações e demanda que qualquer startup gera. 

 

 
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Nutrição e prazer andam juntos.

 

Desde 2013, a marca cria e desenvolve produtos que promovem o bem-estar aliado à nutrição: os nutracêuticos. São opções saudáveis sem esquecer que o sabor e o valor à saúde são essenciais, por meio de uma experiência agradável e aprazível. Somos responsáveis pelo reposcionamento da marca no mercado e pela area de relações públicas, marketing & comunicação.

 

 

 
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Não basta uma grande ideia, precisa de um team forte.

 

Quando olhamos para a Pronto Light percebemos algo diferente. Eles criaram um conceito novo, uma comida saudável congelada e pré-porcionada muito bem feita, entregue diretamente na sua casa ou onde preferir. É muita ousadia vender comida congelada no Brasil, mas eles fazem com amor e muita, muita, maestria. O team de sócios que fundou a marca há 10 anos é a transformou numa referência no mercado é apenas apaixonante. Somos co-responsáveis pela inteligência e estratégia de marketing em pleno momento de reposicionamento da marca, além da co-criação da comunicação e execução da aérea de relações públicas.

 

 

Uma paixão por chocolate brasileiro de verdade.

 

A Quetzal produz chocolates artesanalmente desde o grão até o tablete, método mais conhecido como bean-to-bar. O sabor de cada variedade de cacau é trabalhada de forma criteriosa, a fim de preservar ao máximo as propriedades nutricionais do fruto, por isso as receitas dos tabletes levam poucos ingredientes e todos de alta qualidade. Os produtos da Quetzal são o resultado de muita dedicação, cuidado e também da paixão e do amor que o fundador, Emerson Gama, tem por chocolate. Desde a seleção do cacau, que é feita em fazendas sustentáveis e adeptas do comércio justo, até a fabricação dos tabletes de chocolate, cada etapa de produção é realizada de forma extremamente cuidadosa.

 

 

Um mercado como antigamente, com um olhar de hoje.

 

É um dos nossos primeiros clientes na área de capacitação e treinamento. Vivemos ao lado do grupo Cucinare e Quitanda uma longa e verdadeira parceria. Estamos próximos nos momentos mais felizes e mais difíceis, sempre com um objetivo em comum : profissionalizar sua equipe e empoderar seus talentos através de um programa de desenvolvimento e treinamento continuo focado em qualidade no atendimento e hospitalidade.

 

 

Há 45 anos servindo tradição em São Paulo.

 

Rosima é um exemplo, um case de mercado no cenário da gastronomia paulistana. Rosalie junto com seu filho Nicolau e sua esposa Etelka, cuidou de seu restaurante com amor e paixão, e continuou trabalhando em sua cozinha até o fim de sua vida. Desde o início o cardápio é exatamente o mesmo, e não há pretensão de mudança. O intuito dos netos Ricardo e Fernando Cury que hoje comandam o negócio é preservar o sabor e a tradição dos pratos que eram preparados pela avó. Segundo Ricardo, a sua briga diária é manter a qualidade para preservar o seu maior patrimônio, que são os seus clientes. Somos responsáveis pela estratégia de marketing & comunicação, bem como da capacitação e treinamento da equipe de atendimento ao cliente.

 

 

Um conceito plant based na Vila Madalena.

 

Tudo começou quando Charles Piriou encontrou o chef Thiago Medeiros. Na época, ele fabricava granolas artesanais e pães na cozinha da sua casa. O primeiro passo foi criar o conceito e trabalhar no branding, para depois concretizar o projeto e implementa-lo no bairro da Vila Madalena em São Paulo. Aqui somos responsáveis pelo projeto completo, desde da sua criação até a co-gestão cotidiana.

 

 

A paixão por queijos italianos de primeira qualidade.

 

Tudo começou com Yorgus, a marca de iogurte grego que pertence a mesma família. Quando descobrimos o universo Vitalatte, ficamos encantados com a variedade de queijos e sua excelência. Famosos pela Burrata, que está nas melhores mesas do Brasil, eles produzem queijos italianos tradicionais, como deve ser. Somos responsáveis pela estratégia de comunicação, criação de conteúdos e relações públicas da marca.

 

 

Uma história de sucesso no mundo dos iogurtes.

 

Lançado em 2014 o Yorgus é o único iogurte produzido no Brasil com receita original da Grécia. Com maior teor de proteína da categoria, o produto é 100% natural e livre de conservantes, adoçantes, espessantes e açúcares. A história começou em 2001, quando o empresário Enrico Leta estudava nos EUA e conheceu Yorgus (Jorge em português), um grego, que morria de saudades do verdadeiro iogurte da Grécia. Naquela época, o amigo preparava seu iogurte na pia da cozinha do seu dormitório da universidade em Boston. Enrico passou a consumir e gostar do produto. Anos depois Enrico decidiu produzir no Brasil o primeiro iogurte grego de verdade do País, o Yorgus, homenageando seu amigo grego. Atualmente a marca está presente em 21 estados e em aproximadamente mil e quinhentos pontos de vendas no Brasil, entre supermercados, empórios e restaurantes.